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都雅，好用，可延续...包装立异的法門实在很简略！
文：Kelly Wang
曩昔数月，海内新品推出的速率使人琳琅满目。除聚焦细分人群和場景，主打各类自然康健食材和功效诉求外，最吸惹人的莫過于布满國潮風、二次元、時尚潮水元素的百般包装。不少品牌經由過程联名方法推出新口胃新包装，好比绝味鸭脖和REDesign联名推出了绝味小红鸭DIY摇摇杯；時萃×茶里上架联名禮盒“玩味调盒”；逐日黑巧联名知名游戏IP吃豆人推出意見意义限量DIY联名盲盒。
别的，鼓吹可延续理念，凸起环保特征，也是新品包装的一個首要特性。雀巢结合星巴克推出随星杯超精品速溶咖啡，其包装采纳100%可收受接管质料，以鼓動勉励每位消费者将绿色环保理念落实到详细举措；同時，日前在中國香港由旷古适口可乐香港出產的飞雪矿物資水（Bona gua）也推出无标签包装（即不利用塑料薄膜或纸质印刷品牌logo及相干產物信息），并彻底采纳100%可收受接管rPET塑料製得，旨在到达更高的收受接管效力，实現可延续成长的方针。
潮玩成為當下包装設計的主旋律。品牌们的步伐彷佛非分特别一致：拓展產物意見意义性，用自立DIY晋升與消费者的交互性。乍一看，如许的造势确切可以或许在短時間内得到必定的流量存眷，但是，从久远成长视角来看，品牌们更應當存眷人本文化，好比凸起產物给人的体验感和恬静度，采纳可延续包装，為企業建立减排方针，并以此作為產物設計准则等。
消费進级動员下，愈来愈多的品牌起头意想到這类消费诉乞降立异趋向。因而，Foodaily看到：品牌商们介入各种包装設計、可延续立异奖項的踊跃性日趋飞腾，颜值與機能俱佳的优异產物也是满目琳琅。
近日，具有杰出口碑和极高行業承認度的英國包装大奖揭晓。在全数28個奖項中，有15個奖項為包装產物。它们不但有着超卓的外觀和利用便捷性，也十分注意立异技能的應用，包管材质的可收受接管率和减碳機能。依照分歧的材质和與消费者的交互体验，Foodaily将此中11款食物饮料包装分成3個觀点组加以先容。从它们身上，咱们来看看在可延续理念早已深刻人心的欧洲，包装設計師和研發工程師们若何讓“機能與颜值齐飞”？
轮回經济正灼热，
纸板立异渐成香饽饽
全世界包装、纸张和印刷行業供给链的权势巨子機构史密瑟斯皮拉（Smithers Pira）在《包装的将来：到 2028 年的持久计谋展望》一文中指出：因為人们對纤维包装的日趋偏心及轮回經济模式的存眷，纸板、瓦楞纸板、折叠纸箱和液体包装板的贩卖估计将在将来5年以最快的速率增加。而在本年英國包装奖中，有三項奖項都悉数颁布给了纸板食物立异包装，其远景和趋向可見一斑。
最好新觀点奖由份子质料技能出產引领者——zotefoams旗下立异產物ReZorce夺得。這是一款由单一质料製得且有屏蔽機能的可轮回包装。不管是从功效仍是从美學角度，它都當之无愧是當前复合型纸包装的首個可行替换方案。固然，最大的亮点還在于，比拟于今朝传统液体包装纸盒（LPB）来讲，它的出產、填充和运输所需能源削减了5倍，所必要的水資本削减了11倍；再加之其轮回利用性，若是投入到現实利用中，全世界變暖的可能性會在整体上低落50%。
現实上，该奖項是對Zotefoams在可收受接管饮料纸盒质料方面举行立异的承認。今朝，全世界每一年利用的饮料纸盒约3000亿份。因為收受接管進程的高本錢和繁杂性，這些复合质料今朝只能向“下”轮回——终极被点火或送往填埋場。
据悉，Zotefoams公司今朝正在规划将该產物贸易化，不出不测的话，市場有望在来岁年头迎来ReZorce饮料纸盒的第一批製品。
除專業型科技公司在践行可延续理念，作為行業巨擘的卡夫亨氏也一向慎密存眷着“碳中和”。
早在2016年，卡夫亨氏就推出了“讓沙拉切近糊口”的Anytime! Anywhere! 系列立式包装沙拉酱。软袋包装不但具备很好的持握手感，并且申请專利的四层箔基材质還為其供给了周密庇护，與灌装装备无缝兼容。
本年，亨氏一样秉持环保理念，将眼光拓展到了纸板套筒万用盒。 据亨氏官網先容，新版环保套筒利用的PEFC認证纸均源自于可再生和可延续辦理的丛林，颠末优化後會比全封锁包装盒少利用50%的质料，比传统的纸板套筒削减10%的設計。
區分于一般的套筒，亨氏立异地操纵纸板的天然折叠性，讓套筒自行回弹和“锁定”到罐头邊沿。這一設計可以去除胶水，粘合剂或任何分外纸板质料的利用，也不必要呆板加热讓塑料薄膜在罐头四周紧缩，而直接經由過程托盘运输晋升供给链效力。如许高效力的收受接管機能也直接讓该款套筒一举荣获本年的年度纸板包装奖。
该套筒已在本年秋天上市，不外還仅限于英國亨氏的所有罐装產物和重要零售商。想必在不久的未来，如斯兼具便利、浮滑和环瘦身產品,保的產物颠末市場查验後，便會在海内迎来它的身影。
一样在“纸板”上下工夫的，另有Mergulo植物基黄油塑料盒——英國包装奖“Best packaging of a new product”的得到者。
這款新產物的包装是草创公司Mergulo與Graphic Packaging结合開辟的纤维基包装，由不含聚乙烯的防油板製成，同時具有一個怪异的搭钮盖，便利主顾直接打開取用，从冰箱直接端到餐桌，免除艳服的中心步调。
由于產物的特别性，黄油包装主如果庇护其香气、组织、外觀、水份和色彩，具备气密性的同時能削减黄油的氧化且耐油，以是凡是采纳防油纸、镀铝纸或PP材质。但因為各材质的分歧特征，兼容性與协同性问题一样凸起，可延续成长方面也有待晋升。而该款植物基包装在均衡庇护性同時削减了塑料含量而无金属箔。按照包装收受接管标签（OPRL）的引导目标，它可在英國的纸流中实現正常遍及收受接管，从而实現绿色轮回。
Mergulo是一家專营植物基黄油的公司，其開创人Mairi Hilleary是闻名的美食烹调黉舍Ballymaloe身世的厨師，在餐厅事情的履历讓她不竭听見和發明主顾的声音：出于或康健或庇护情况的目标，愈来愈多的主顾起头不知足于當前市道市情風行的動物性黄油。因而，Hilleary注重到了市場這一缺口，利用磨碎的腰果和丝滑的椰子油夹杂製成為了這款具备丰硕和怪异奶油味的Plant-based butter，以冲破植物替换品缺少風韵同時极不康健的神话。
今朝市場上的植物黄油几近都是将植物油部門氢化後，参加人工香料仿照自然動物黄油味道製成。此类人造替换品不但盘踞代價上風，同時耐贮存和运输，在蛋糕、冰激凌、面包等食物中被频仍利用。但現实上，人造黄油與自然動物黄油比拟，口感较僵硬，氢化後會發生對人体康健有强烈風险的反式脂肪酸，在口感和康健方面都面對着极大挑战。
跟着當前消费者康健意识渐渐加强，陪伴浩繁@國%O13U3%度對削%11375%减@植物奶油利用的号令，没有動物黄油的高脂肪性却又相沿其良好口感，兼具可延续成长性子的Mergulo植物黄油有望得到公众的强烈热闹追捧。
条条亨衢通罗马，
其他門路也能“可延续”
家喻户晓，食物包装上利用至多的质料除纸板，當属金属和塑料。纸板和金属的可再素性天然无人质疑，而针對塑料收受接管操纵的钻研比年来渐渐深刻，已讓人们看到了彻底可再生的曙光。在曩昔的20年里，Berrington Spring一向都在用PET和玻璃瓶艳服矿泉水。看到市場正在快速转“绿”，其他公司逐步采纳金属罐或纸箱包装饮用水時，Berrington Spring决议開辟一款集“环保+吸引消费者+贸易可行性”于一体的包装瓶Re：Water。
這款得到年度金属包装奖的產物先後共履历三年時候的研發，在保存英國最受接待的28毫米颈瓶根本上，模仿Tecnocap化装品瓶身設計，使之合适于瓶装水；同時调解成型部件，以便利添加转動式顶部和食等级BPA NI衬垫。相较于平凡铝罐，Re：Water实現了100%收受接管， 這也是世界上首個实現彻底收受接管铝瓶的產物，而製造這個瓶子所需的能量比製造原铝削减了95%。
對可延续成长布满热忱的另有Small Giants，一家得到本年年度品牌項目奖的零食物牌。
油炸笋虫、烤大蛐蛐、爆炒蜂儿……這些對付吃脑花、啃兔头的中國人来讲早已經是見责不怪的甘旨高卵白，但對付西方人而言倒是极具挑战性的食品。该品牌居心良苦地以独特為卖点，經由過程倾覆性的艳丽色采和塞满超大奇异但可爱至极的蟋蟀包装，费尽心血地将“恶心”變化為“甘旨”，以此鼓動勉励西方人介入進“可延续零食”的食用中。
不外西方公众對這款特别產物還在猜疑和伎痒之間往返盘桓，究竟结果如许一款用蟋蟀粉建造的“甘旨饼干”在本地绝對是复活事物。但Small Giants公司對此十分自在，他们在官網上一一列出食用虫豸的五大益处，立志要激發一場使人愉快的食物革命，给消费者带去全新体验的同時為修护地球添砖加瓦。
客岁的英國包装奖，癖好“提神两件套”的评审团们也将眼光聚焦在艳服咖啡因和酒精的容器上。
Absolut伏特加和Ardagh团体互助推出了一款限量版“Absolut收受接管”伏特加酒瓶，這是一款彻底原创的“可视化收受接管”瓶——由无数可收受接管碎玻璃“拼贴”而成。而要完成如许的設計，泛欧洲設計团队必要采纳包装上的逆向工程：先将雕塑数字化扫描到建模体系中，再重扶植计以便其在出產中顺遂事情，颠末如许的数字扫描和虚拟雕镂技能操作落後而建立出终极的3D外形。出于适用性斟酌，Absolut在筛選“碎玻璃”原质料時都是随機選择可收受接管瓶子，实在這也是轮回經济的直接缩影，夸大收受接管和再操纵現有資本的需要性。由于如斯怪异的設計理念和外觀也使得其夺得客岁包装奖年度玻璃奖，堪称是实至名归了。
作為Cafédirect的持久品牌互助火伴，Family and Friends也被请求构想設計出一個辦事于“可延续+年青化+高端”咖啡的外卡套，2020年Brand Project of Year奖得到者cafedirect London fields roastery由此出生。由于品牌将方针消费場景设在了伦敦汗青久长的百老汇市場四周——咖啡快乐喜爱者和年青商人的天國。以是受此開导，這款卡套也采纳了現代的粉彩，将本地手工酿酒廠、面包店和咖啡馆等布满活气、時兴的場景极尽描摹地展示，并将该系列定名為“伦敦旷野烘焙工坊”。
就這一点上，海内本土咖啡三顿半实在早已先行一步。在現在竞争剧烈的咖啡赛道中，咱们能看到它一步步凸起重围，乐成破局：三顿半将眼光锁定在年青的咖啡快乐喜爱者上，并打出「在家/在辦公室/出差/觀光」全場景随時随地喝咖啡的标语推出「精品速溶咖啡」；同時也在一年两季度中举行「返航规划」，收受接管三顿半特点小杯子并举行周邊兑换，从而率领消费者摸索更多的糊口方法。
前有三顿半打样，後有Cafédirect试法，海内企業也无妨循着“產物+品牌+理念”三合一的方案探访更多可能性，在输出本身品牌文化的同時收割多量消费者的倾慕。
情况庇护要倡导，
存眷消费者還是重要使命
情况庇护是當前全世界亟待延续存眷的话题，但解决消费者痛点照旧盘踞品牌重要诉求——存眷消费者需登山護膝推薦，求的品牌才是好品牌。
芝加哥城披萨包装供给商——ProAmpac–Rap公司便把视野下沉到了今世快节拍消费場景下主顾的真实利用感，将現有技能新用到即食食物包装上，因而，芝加哥城披萨¼slice HandRap适應而生。與行業魁首Dr Oetker和Nuttalls互助開辟的這項包装，其設計不但合适人体工程學，最大特色是能在最好温度下保留披萨口感长达3小時，而不影响產物质量，极大解决了消费者“随走随取”的消费需求，這也使得其顺遂拿下本年的年度顾客便當奖。
感恩已過，圣诞将至。冬日节日一向是泰西品牌在包装設計上非分特别操心的元素。以迎接圣诞、新年為主题的倒计光阴历包装在Foodaily的报导中家常便饭。
由英國香水公司Penhaligon 's開辟設計的“Brilliantly British”倒计光阴历就是此类設計中的佼佼者，同時也是本年英國包装奖Limited Edition的奖項得到者。该包装采纳Penhaligon品牌的定製色彩，连系4种彩色印刷、热冲压和压花，展現了带有Penhaligon标记的面包車在Coldstream Guards的护送下于都會街道上输送香味禮品的喜庆場景。更加仔细的是，車上共24扇門後都藏有分歧的芬芳美食，再附上可拆卸的英國國旗胡蝶结，足以使得這款限量版“風韵美食車”成為该品牌粉丝的“绝對必须品”。充实调動主顾视觉、听觉和嗅觉等多感官，這不但是该包装可以或许感動评委果最關头身分，也是包装設計的至高理念。
一样讓主顾感触冷艳的，另有客岁Corrugated: Online Retail and Consumer Goods奖得到者——BoxMart為啤酒商Tiny Rebel交付的限量版八岁生日夹杂啤酒禮物箱。箱内共有四個隔間，别离安排共八种分歧规格和口胃的啤酒，再加之個性实足的画風，呈現出品牌怪异的卖点。
因為分歧平常設計，這款限量版禮物箱得到了庞大乐成：在產物正式刊行前便预售了5000份，客户端存貨也在短短几周内售罄。而本次設計項目标客户啤酒商Tiny Rebel也被如许的数据诧异到了，评论道：“到今朝為止，這是咱们最乐成的生日包装，咱们看到了大量的粉丝和新粉丝，他们被包装和打開体验的每一個阶段都惊呆了。”
2020年的Mental—Promotional, Decorative & General Line奖颁给了高端松子酒Fishers Gin。 這是一款在金属锡长進行装潢创作的產物，也是一個多企業人工植牙,互助出生的成果——Fishers與Crown Aerosols & Promotional Packaging Europe一块儿互助推出這款“海上蒸馏的杜松子酒”，并直接将海滨發源地和品牌标记显現在包装上，真实和意象尽收眼底。其其实最初設計時，Fishers就和Crown告竣共鸣：以白色锡和鱼網外觀的觀点為出發点；终极在测试分歧觀点和组合後選择了一种邃密的压花技能，将“鱼網”直接镶在全部锡壳上，再于顶部和底部印上印章，从而缔造性地完成為了冷艳的金属印刷，讓這款来自海滨小镇的高端松子酒的气质展露无遗。
总结
英國包装奖是英國包装行業中含金量实足的奖項。每一年年底，来自重要品牌、零售商、商業機谈判非當局组织（包含乐購、玛莎百貨、Nestlé、玛氏、BCMPA和世界天然基金會）的專家们城市齐聚在英國伦敦，集中审查来便宜造商、開辟商、設計師、品牌和零售商浩繁种别中的各种参赛作品。如斯壮大声势评比出来的奖項无疑是對参赛產物供给的“不凡支撑”。
纵觀過往2年的英國包装奖获奖作品，植物基與可收受接管是最大趋向，晋升便捷性和交互性也是一大亮点。在逢迎可延续、低碳社會大趋向条件下，若何讓產物設計交融品牌理念和消费体验，获奖產物做出了最佳的解释。
包装立异活气无穷，對包材機能和包装工艺的晋升是活气之源，對消费诉求的渺小洞察和社會文化的宏觀掌控则是表現設計高度的标尺。每次的包装前哨撰文，Foodaily都但愿經由過程优异的設計案例，可以或许為海内食物财產供给可以鉴戒和進修的素材，从底子上晋升行業對包装設計與產物立异的理解。
等待更多具备國際水准的包假装品可以或许為新消费品牌大潮增加加倍動听的亮色！
FBIC2022
Foodaily逐日食物联袂全世界顶级贸易與财產互助火伴，打造第八届FoodailyFBIC2022全世界食物饮料立异大會&首届Foodaily EXPO逐日食物立异展览會，并以“新食物期間——品牌生态化”為主题，經由過程為期3天的新消费立异实验場 ✕ 全世界立异產物的舞台 ✕ 食物開辟者大會 ✕ 夾扇推薦,顶级產物社交圈，贯串食物财產链上下流，链接新消费贸易全場景，向新食物期間的结局再迈進一步，一次讲透中國食物新消费的将来，360°显現品牌生态化。2022年5月31日-6月2日在上海， 咱们邀您配合見证。（点击圖片检察具体先容）。
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發表於 2021-12-31 16:57:55
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